秘制蕃茄法包

老弟生日，要煮幾味又要快，但又唔想食中菜。這個starter又快又美味開胃，大家可以試下。

材料：

 法包     1 支

蕃茄    2個

歐芹   少許

鹽     適量

蒜頭    2-3瓣
橄欖油    適量

做法：

    1.      蕃茄磨成蓉，加入歐芹、鹽和橄欖油調味。

    2.      法包切片(大約1cm厚)並烤成多士備用。

    3.      以大蒜擦抹多士，然後捈上已調味的茄蓉即成。